Чаепитие с Мурзилкой

Рейтинг: 4.9

Алиса Забоева, 7 лет

Пирог «Мурзилка»
Пирог «Мурзилка»

Рецепт:
1 стакан сахара растереть с пачкой маргарина, добавить 1 яйцо и соду (1/2 чайной ложки), гашеную лимонным соком), затем добавить 1,5 стакана муки.
Хорошо вымесить. Должно получиться пластичное тесто.
Небольшой кусочек положить в морозилку на 1.5часа (должно стать твердым, чтобы потом его можно было натереть на терке)
Для начинки: 1 большой лимон + 0.5 стакана сахара измельчить в кухонном комбайне (блендере, мясорубке)
Изготовление:
Раскатать из теста (толщиной примерно 8-10 мм) отдельно голову, берет, тело, лапки Мурзилки, шарфик, все выложить на противень и соединить части между собой.
Затем сверху намазать лимонной начинкой.Если начинка получилась слишком жидкая, то лишний сироп предварительно слить.
Достать остаток теста из морозилки, натереть его на терке сверху. Примечание: если времени замораживать тесто нет, то можно раскатать его в пласт и нарезать тоненькими полосками или вручную нащипать маленькими кусочками, смазав перед этим руки растительным маслом.
Выпекать Мурзилку в духовке при температуре 200-220градусов до готовности (примерно 20 минут)
Готового Мурзилку снимать горячим с помощью лопаточки или гибкой кулинарной разделочной доски (иначе потом он прилипнет к противню).
Украшение:
глазки: кусочки чернослива, с шариками из булки внутри.
Носик: кусочек чернослива
Ротик и украшения берета и шарфика мы рисовали кулинарными красителями. Но также можно использовать любое красное варенье.
Приятного аппетита, Дракоша!!!

Комментарии

Супер
Оценка:
Дата добавления: 04.04.2012 21:34:26 Автор: Romanowa18ответить
Имя

E-mail

Комментарий


Контрольные цифры *
Введите число, которое указано выше.

Вкусный
Оценка:
Дата добавления: 04.04.2012 20:28:16 Автор: ermokatjaответить
Имя

E-mail

Комментарий


Контрольные цифры *
Введите число, которое указано выше.

Замечательный
Оценка:
Дата добавления: 04.04.2012 15:56:53 Автор: marrafickovответить
Имя

E-mail

Комментарий


Контрольные цифры *
Введите число, которое указано выше.

молодец
Оценка:
Дата добавления: 04.04.2012 10:37:30 Автор: Кирил Александровичответить
Имя

E-mail

Комментарий


Контрольные цифры *
Введите число, которое указано выше.

отлично
Оценка:
Дата добавления: 03.04.2012 12:40:35 Автор: woldoro@yandex.ruответить
Имя

E-mail

Комментарий


Контрольные цифры *
Введите число, которое указано выше.

Класс
Дата добавления: 01.04.2012 23:14:07 Автор: Раечка))ответить
Имя

E-mail

Комментарий


Контрольные цифры *
Введите число, которое указано выше.

замечательный
Дата добавления: 31.03.2012 11:19:03 Автор: Даниелаответить
Имя

E-mail

Комментарий


Контрольные цифры *
Введите число, которое указано выше.

Крут но толст!
Оценка:
Дата добавления: 30.03.2012 13:38:23 Автор: Your Pavelответить
Имя

E-mail

Комментарий


Контрольные цифры *
Введите число, которое указано выше.

Классный «Мурзилка»
Оценка:
Дата добавления: 30.03.2012 08:56:29 Автор: элечка!ответить
Имя

E-mail

Комментарий


Контрольные цифры *
Введите число, которое указано выше.

Умница,Алиса!
Оценка:
Дата добавления: 24.03.2012 11:44:43 Автор: "Катюша"ответить
Имя

E-mail

Комментарий


Контрольные цифры *
Введите число, которое указано выше.

СПОФДО

Сейчас на сайте 47 незарегистрированных гостей.

Сайт создан при финансовой поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям

наверх