День сахарного печенья

Привет, сластёны! Сегодня отмечается День сахарного печенья.

Рис. Ю. СИВЕЦ

"Мурзилка" № 12 2020 г.

Приготовить вкусное рассыпчатое печенье к чаю очень просто.

Вам понадобится:

• 200 гр. муки

• 100 гр. сахарного песка (плюс 2-3 столовых ложек для украшения)

• 200 мл. растительного масла

• 1 яйцо

• 1 чайная ложка разрыхлителя

1. В миску разбейте яйцо, добавь сахар и масло.

2. Взбейте всё до однородности.

3. Добавьте в муку разрыхлитель, а затем просейте её через сито в полученную массу.

4. Замешайте тесто ложкой.

5. На большую доску насыпьте немного муки и раскатайте тесто.

6. При помощи стакана или специальных формочек вырежите печенье.

7. Обмакните их одной стороной в сахарный песок.

8. Постелите на противень бумагу для запекания и выложите печенье сахаром вверх (оставьте между печеньками немного места).

9. Попросите взрослых разогреть духовку до 180 градусов и поставить туда противень. Через 15 минут печенье готово!